Le calorie sono diventate un argomento centrale nelle discussioni sull’alimentazione e sulla salute, anche e soprattutto sui social.
E spesso mi viene chiesto che cosa siano esattamente e come siano collegate ai cibi che mangiamo.
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Ho scoperto che il 14 ottobre è una festa davvero particolare, ovvero il National Dessert Day, la festa nazionale dei dolci. Continua a leggere