Panettoni, torroni e lasagne della nonna: 5 consigli per affrontare il Natale e le sue bontà

Il Natale è alle porte!

Parole d’ordine: cena, panettone, pandoro, torrone, cioccolata, cotechino, zampone, lenticchie, lasagne al forno e chi più ne ha più ne metta!

Ti ho fatto venire un certo languorino, vero?

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Campo di grano

Glutine, celiachia e sensibilità al glutine non celiaca: per saperne di più.

Il glutine è un composto peptidico contenuto nel grano, ma anche in altri cereali, ed è formato prevalentemente di proteine.

Lo sapevi?

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